VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY
ZŠ Horní Lideč, okres Vsetín, 756 12 Horní Lideč 200
Vyplývá ze:
- zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon)
- vyhlášky č. 107/2005 S., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů
- platných hygienických předpisů
1. Práva a povinnosti strávníků, pravidla vzájemných vztahů s pracovníky školy
Strávník má právo:
- stravovat se ve školní jídelně podle školského zákona
- na kvalitní a vyváženou stravu podle zásad racionální výživy
- na kulturní prostředí při stolování
- na porci odpovídající normativu dle věkových kategorií
- na dostatek času při konzumaci oběda
Strávník má povinnost:
- dodržovat vnitřní řád školní jídelny, chovat se při stravování ohleduplně v souladu s hygienickými a společenskými pravidly stolování
- řídit se pokyny dohlížejícího pedagoga a pracovnice u výdeje stravy
- odnést po jídle použité nádobí a zanechat po sobě čisté místo u stolu
Pravidla vzájemných vztahů mezi strávníky, zákonnými zástupci a pracovníky školy:
- pedagogický pracovník zajišťující dohled nad žáky, zajišťuje bezpečnost a nezbytná organizační opatření
- žáci jsou ve vztahu k pracovnici pro výdej stravy a pedagogickému dohledu povinni dodržovat pravidla slušného chování
- dohlížející pedagog a pracovnice pro výdej stravy, jsou povinni respektovat práva žáků a zajišťovat jejich uplatňování
- vztahy zákonných zástupců s pracovníky školy jsou založeny na vzájemném respektu a slušnosti
2. Provoz školní jídelny, organizace činnosti
- do školní jídelny mají povolen vstup pouze cizí strávníci, děti/žáci, pracovníci školy
(dle přihlášek)
- výdej obědů pro cizí strávníky probíhá od 11.00 - 11.15 h
- výdej obědů pro žáky a pracovníky školy probíhá od 11.20 - 13.30 h
- strávníci se přihlašují ke školnímu stravování na základě vyplněné přihlášky
- do věkových skupin jsou strávníci zařazováni na dobu školního roku, ve kterém dosahují výše uvedeného věku (školní rok končí 31. srpna, vyhláška č. 107/2005)
- strávníkům je vydán kompletní oběd včetně masa a příloh, s tím, že vydané jídlo je určeno ke konzumaci v jídelně
- odběr obědů do jídlonosiče první den nemoci je možný v době výdeje pro cizí strávníky, strava je určená k okamžité spotřebě
- v případě zájmu o odběr obědů v době nemoci si musí strávník doplatit provozní a mzdové náklady k ceně obědu
- zaměstnanci mají nárok na dotovaný oběd v případě odpracovaných 3 hodin, v době ŘD, nemoci či služební cesty musí uhradit oběd v plné výši
- stravné se hradí buďto hotově první dva pracovní dny v měsíci nebo bankovním převodem k pátému pracovnímu dni v měsíci
- jestliže se strávník nechce nadále stravovat, oznámí to vedoucí stravování před začátkem nového měsíce
- ceny a normy podávaného jídla se řídí předpisy o školním stravování
- odhlášky obědů provádí strávníci:
a)sami na webových stránkách školy www.zshl.cz v sekci jídelny do 12.00 hodin
b)na terminálu u kanceláře ŠJ, osobně u vedoucí ŠJ do 12.30 hodin
c)telefonicky na čísle 571 447 329, 605 063 898, nejpozději den předem do 12.30 hodin
- běžný úklid během provozní doby zajišťují v jídelně pracovnice školní kuchyně, úklid po skončení provozu jídelny zajišťuje uklízečka
- jídelní lístek je vyvěšen na webových stránkách školy a před kanceláří ŠJ
3. Podmínky zajištění bezpečnosti a ochrany zdraví
- bezpečnost a ochrana zdraví žáků ve školní jídelně je zajištěna po celou dobu provozu
- k zajištění bezpečnosti ve školní jídelně je určen pedagogický dohled, který dbá o bezpečnost strávníků, organizuje odběr stravy a dohlíží na čistotu a bezpečnost prostředí, zejména podlahy
- strávníci dodržují ve školní jídelně zásady bezpečnosti a ochrany zdraví a při svém počínání mají na paměti nebezpečí úrazu
- každou nehodu, poranění či zdravotní indispozici ve školní jídelně nahlásí strávníci okamžitě pedagogickému dohledu, který poskytne potřebnou péči
4. Pravidla pro zacházení s majetkem ve školní jídelně
- žáci mají právo užívat zařízení školní jídelny v souvislosti se školním stravováním
- strávníci šetří zařízení a vybavení jídelny a okamžitě oznámí zjištění poškození školního majetku pedagogickému dozoru ve školní jídelně
Jana Kovalčíková Mgr. Gabriela Daňková
Vedoucí stravování Ředitelka školy
Školní jídelna Horní Lideč
Adresa: ZŠ Horní Lideč, okres Vsetín, 756 12 Horní Lideč 200
Telefon: 571 447 329, 605 063 898
Vedoucí školní jídelny: Kovalčíková Jana
Hlavní kuchařka: Tvarůžková Ludmila
Kuchařka: Kabrhelová Mária
Pomocná pracovnice: Zimková Alena, Beranová Hana
Školní jídelna zabezpečuje stravování žáků ZŠ a zaměstnanců ZŠ.